Cidade cearense é a maior produtora de pimentão do Brasil
Silveira, aponta que a região de Guaraciaba do Norte intensificou a aposta no legume pelas altas cifras obtidas com a comercialização.
05/10/2026 11:17:30
A cidade de Guaraciaba do Norte, na Serra da Ibiapaba cearense, é a maior produtora de pimentão do Brasil.
Em 2025, o município produziu 35 mil toneladas do legume, de acordo com dados inéditos divulgados pela Produção Agrícola Municipal (PAM), pesquisa elaborada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Pela primeira vez, o IBGE contabilizou a produção de pimentão no Brasil, que chegou a 383 mil toneladas no ano passado. Guaraciaba do Norte, sozinha, é responsável por cerca de 10% de toda a safra do legume.
O município cearense tem quase o dobro de produção do que o segundo lugar, São Miguel Arcanjo. A cidade paulista produziu em 2025 um total de 18 mil toneladas do legume. Fecha o top-3 a capital federal: Brasília teve uma safra de 15,3 mil toneladas.
O que explica o sucesso de Guaraciaba do Norte?
O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec), Amílcar Silveira, aponta que a região de Guaraciaba do Norte intensificou a aposta no legume pelas altas cifras obtidas com a comercialização.
"Toda a região da Serra da Ibiapaba, além de solos, tem clima que propicia a utilização de FLV. É uma região abençoada que pode produzir essas hortaliças", completa.
Quando são contabilizados os 20 maiores produtores nacionais de pimentão, aparecem mais quatro municípios cearenses: Ipu (16º), Tianguá (17º), Porteiras (19º) e Croatá (20º). A produção nos quatro locais, somadas, chegou a 16,1 mil toneladas.
Veja a lista dos principais municípios produtores de pimentão no Brasil:
- Guaraciaba do Norte (CE): 35 mil toneladas;
- São Miguel Arcanjo (SP): 18 mil toneladas;
- Brasília (DF): 15 mil toneladas;
- Itapeva (SP): 10,8 mil toneladas;
- São José dos Pinhais (PR): 10 mil toneladas;
- Pirajuí: 9,1 mil toneladas;
- Santa Maria de Jetibá (ES): 8,8 mil toneladas;
- Ibaiti (PR): 8,2 mil toneladas;
- Venda Nova do Imigrante (ES): 6,4 mil toneladas;
- Guapiara (SP): 6,2 mil toneladas;
Ceará na vice-liderança nacional
No caso dos estados, o território cearense ocupa a segunda colocação na produção nacional de pimentão, com 72,5 mil toneladas produzidas. O topo do ranking é liderado por São Paulo, com pouco mais de 102 mil toneladas e detentor de 26,6% da safra do País. O Ceará é responsável por 19%.
Fonte ; DIARIO DO NORDESTE
